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«FLAUTAS DE POLLO MEXICANAS»

Instruccione
(30 minutos)

 

Ingredientes
para 2 raciones

½ Kilogramo de Tortilla de maíz
300 Gramos de Pollo Cocido
100 Gramos de Lechuga
100 Gramos de Cebolla
100 Gramos de Crema ácida
100 Gramos de Queso al gusto
1 Bote de Salsa de Tomate verde Mi Campo
1 Litro de Aceite vegetal

  • Antes de preparar las flautas de pollo mexicanas alistamos y lavamos todos los ingredientes que vamos a utilizar.
  • Aparte, calentar aceite en una sartén a fuego medio, pasamos las tortillas de maíz brevemente por el aceite para que se ablanden.
  • Añadimos a cada tortilla un poco de pollo y enrollamos. Sujetamos las flautas con un palillo para evitar que se desarmen.
  • En seguida, dorar las flautas de pollo en el aceite y voltearlas cada dos minutos para que no se quemen.
  • Picamos finamente los vegetales para nuestras flautas.
  • Servimos las flautas mexicanas mientras estén calientes. Este antojito mexicano se acompaña de lechuga, cebolla, crema, queso rallado y salsa de Tomate verde Mi Campo, como salsa de cacahuete o guacamole.

  

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